SONNENTOR/ゾネントア ヒルデガルトのお茶は、12世紀に活躍した女性博物学者、ヒルデガルトが残したレシピにもとづいたブレンドハーブティーです。
ドイツの修道女で世界最初の女性博物学者でもあったヒルデガルトは、ヨーロッパに初めて「ラベンダー」という言葉と、その優れたパワーを紹介したといわれています。
ヒルデガルトが残した歴史あるレシピは、心地よい暮らしをサポートしてくれるはず。
究極のオーガニック農法で作られた、こだわりの有機ハーブティーをお楽しみください。
バイオダイナミック農法で作られた有機栽培ハーブ
SONNENTOR/ゾネントア ヒルデガルトのお茶は、究極のオーガニック農法ともいわれているバイオダイナミック農法で栽培されたハーブを使っています。
バイオダイナミック農法とは、太陽の動きや月の満ち欠けなど自然のリズムに合わせて作物を栽培する農法のことです。
バイオダイナミック農法は、自然の摂理に合わせた健康的な土壌づくりからはじまります。
種まきはなどは、太陽や月などが地球の生物や植物に与える影響を考え、最適な時期に行われます。そうすることで、自然本来が持っている生命力を最大限引き出すことができるのです。
もちろん化学肥料や農薬など人工的なものはいっさい使用しません。
また、商品化するためのすべてのエネルギーは水力発電と太陽光エネルギーで補っています。
地球にやさしく、自然の恵みがつまったこだわりのオーガニックハーブティーです。
パッケージ素材にもこだわったサステナブルハーブティー
栽培方法だけではなく、パッケージ素材にもこだわりました。
外箱を包むフィルムやティーバッグは、すべて燃えるごみとして捨てられます。
ゴミを土に埋めても、生分解可能な素材なので、時間がたてば土に還ります。
SONNENTOR/ゾネントア ヒルデガルトのお茶は、地球にやさしいサステナブルハーブティーです。
フェアトレードシステムで生産者に適切な対価を還元
SONNENTOR/ゾネントアのハーブを栽培している農家は、古くから続く契約農家ばかりです。
生産者である契約農家には、適切な対価を還元するフェアトレードシステムを導入しています。
しかし、あえてフェアトレード認定は取得しないポリシーを持っています。
なぜかというと、生産者に対する対価は当然支払われるもの、だという考えが昔から定着しているからです。
フェアトレード認証を取得しなくても、契約農家への報酬は適切に支払われています。そうすることで、品質を落とさずに商品を長く提供しつづけられるのです。
また、毎年、品質管理チームと代表のグートマンが実際に農家まで足を運び、管理を徹底。理念に基づいたハーブ栽培を続けています。
もちろん農家たちとの交流も大切にしています。契約農家で栽培されたハーブは手作業で収穫され、瞬時に冷凍されます。
そして、栄養価を落とさず、そのままお茶やハーブティーに加工されます。
これらのハーブティーは品質が非常に高く、世界中から高い評価を得ています。
歴史の味わいを感じられるこだわりハーブティー
高品質なオーガニックハーブティーは、大切な方へのギフトにもおすすめです。
また、妊娠や授乳中の方、ノンカフェインのお茶をお探しの方にも人気です。
ハーブティーの種類
RELAXING TEA
リラックスのお茶
レモンバームやラベンダーの香りにセージがさわやかな味わいのハーブティー。
| 商品名 | RELAXING TEA リラックスのお茶 ※ノンカフェイン |
| 原材料 | 有機レモンバーム
有機ラベンダー
有機セージ
有機フェンネル
有機パセリ
有機マリーゴールド |
WARMING TEA
あたためるお茶
セージとタイムの香りが特徴。ブラックベリーの葉とフェンネルの甘さをガランガルが引き締めます。
| 商品名 | WARMING TEA あたためるお茶 ※ノンカフェイン |
| 原材料 | 有機ブラックベリーの葉
有機セージ
有機タイム
有機フェンネル
有機マグワート
有機マリーゴールド
有機ガランガル |
ENERGY TEA
エネルギーのお茶
体にエネルギーを感じたいときに。爽快なミントの味わいがリフレッシュさせてくれます。
1日の始まりにおすすめです。
| 商品名 | ENERGY TEA エネルギーのお茶 ※ノンカフェイン |
| 原材料 | 有機ヒソップ
有機スペアミント
有機フェンネル
有機ローズヒップ
有機カモミール |
WOMEN SPICE TEA
女性のためのお茶
バラやフェンネルの香りの中にシナモンとマグワートをアクセントにブレンド。女性のすこやかな日々をサポートし、いきいきと輝かせます。
| 商品名 | WOMEN SPICE TEA 女性のためのお茶 ※ノンカフェイン |
| 原材料 | 有機シナモン
有機コリアンダー
有機オレンジピール
有機ジンジャー
有機フェンネル
有機レモンバーム
有機マグワート
有機ローズ
バニラ香料 |
歴史あるオーガニックハーブティーブランド SONNENTOR/ゾネントア
SONNENTOR/ゾネントアは、1988年にオーストリア北部で誕生したハーブティーブランドです。100％オーガニック原料・農法にこだわり、オーストリアで初めてオーガニック認定を取得しました。
究極のオーガニック農法といわれる、バイオダイナミック農法での栽培を実現。パッケージには生分解可能な素材を使用し、地球にやさしいこだわりのサステナブル商品を提供しつづけています。
小さな村から始まったハーブティーは、現在ではヨーロッパを代表とするハーブティーブランドへと成長しました。多くの高級ホテルでもSONNENTOR/ゾネントアのお茶は採用されています。
おいしいハーブティーの作り方
ホットティーでもアイスティーでもお楽しみいただけます。
ホットハーブティーの作り方
①カップにティーバッグを入れ、1カップ（200cc）の熱湯を入れます。
②5分～10分間置いて蒸らします。
※濃いめのハーブティーを楽しみたい時は、お鍋に入れ中火で5分～10分煮出します。
アイスハーブティーの作り方
①ティーポットにティーバッグを入れ、1/2カップ（100cc）の熱湯を入れます。
②5分～10分置いて蒸らします。
③別のティーポットに氷を入れ（氷は100cc以下）、②のティーを③に移します。
④よくかき混ぜます。
こんな方におすすめ
- ノンカフェインのお茶が飲みたい方
- リラックスしたい方
- オーガニックハーブティーがお好きな方
- 人気ブランドのハーブティーをお探しの方
- 誕生日プレゼントや引越し祝いなどのギフトをお探しの方
- 妊娠中・授乳中でも飲めるハーブティーが欲しい方
この商品のよくあるご質問
A
はい。飲んでいただけます。ただし、大量に飲まないように注意してください。
A
ラインナップのほとんどは基本的にノンカフェインですが、一部マテ・緑茶などカフェインを含む原材料を使用している商品もございます。
カフェインが入っていないハーブティーには、パッケージ上部に「ノンカフェイン」と書いてあります。
