紙フィルター不要なKINTO/キントーのコーヒーハンドドリップセット
滋賀県彦根市で創業した生活雑貨ブランド、KINTO/キントーからコーヒーハンドドリップセットのご紹介をします。
優しく丸みを帯びた愛らしいカルフェはコーヒー２杯分の大きさで、ドリップ中にテーブルや机に置いても場所を取りません。
シルバーに輝くステンレスフィルターから一滴一滴コーヒーが落ちていくゆっくりと流れる時間。そのスローという贅沢を味わって頂くというのがKINTO/キント―の「SLOW COFFEE STYLE」というコンセプトです。
本を読みながら、おやつを楽しみながら、会話を楽しみながら。ご自分のスタイルでお家での至福のひと時をお過ごしください。
重ねて収納できる３つのセット
KINTOのコーヒーカラフェセットは、サーバー・ドリッパー・ホルダーの３点セットとなっており、すっぽりと重ねておけるので収納に場所を取りません。
シンプルなデザインでパーツも少ないので後片付けの手間も軽減。気が向いた時に手軽にコーヒーを楽しむことが出来ます。
コーヒーカラフェ（サーバー）
“カラフェ”はあまり馴染みのない言葉ですが、フランス語で「水差し」という意味で、飲み物の容器のこと。
中心でくびれた緩やかなフォルムのカラフェは、机や食卓に置いただけでほっとしたやわらかい気持ちになります。
KINTO/キント―のカラフェは耐熱ガラス製で、電子レンジや食洗機の使用可。さりげなく目盛が付いており、２杯分の量が分かりやすくなっています。
美しいフォルムのガラスのカラフェはドリッパーとしての使い道に限らず、アイスコーヒーやアイスティー、緑茶やお水用のカラフェとして日々のティータイム、お食事の際にも活躍。
また単体としても使えるので朝食時に机に置いてミルクピッチャーとして使ったり、フルーツやハーブなどを水に浸けたデトックスウォーターを入れるのもおすすめ。
ステンレスフィルター（ドリッパー）
フィルターには0.25mm の小さな穴が空いており、紙フィルター無しでコーヒーを抽出することが出来ます。気が付いたらストックが切れていて飲めない・・なんてこともありません。
素材はステンレス製なので錆びにくく、繰り返し洗って使えるので経済的。
また紙フィルターとの違いはその味にもあります。旨味成分であるコーヒーオイルが濾されることなく抽出されるので、コーヒー本来の深みのある味が味わえます。
その雑味のないスッキリとした苦みやまろやかさの虜になり、紙フィルターに戻れなくなってしまう人も多いとか。
ホルダー
ホルダーはコーヒー豆を計るメジャーカップとしても、使い終わったフィルター置きとしても使える優れもの。
ぐらつくことなく、フィルターをしっかりとホールドしてくれるので、周りがコーヒーかすで汚れる心配もありません。
フィルターを洗う時もホルダーに入れたまま水をいれて濯げばざっとキレイに出来て楽ちんです。
コーヒーの淹れ方
ステンレスフィルターにはコーヒー豆は中挽き・やや粗挽きがおすすめ。お湯の量や蒸らし具合で絶妙に味が変わるので、自分だけのお気に入りの淹れ方を見つけてくださいね。
1 挽いたコーヒー豆をホルダーで計量
2 コーヒー豆をフィルターに移し、フィルターをカラフェにセットする
3 お湯を注いでじっくりコーヒーを抽出
4 使い終わったフィルターをホルダーに置く
5 カラフェからマグカップにコーヒーを注ぐ
一連の手順に無駄が無く、洗い物も最小限になるように工夫されているのもこのセットのポイント。
愛着をもって永く使い続けてほしい、そんなKINTO/キント―の想いはストレスのない使い心地のよさに現れています。
KINTO(キント―)/ブランド紹介
KINTO は滋賀県彦根市にて創業された、テーブルウエアやインテリア雑貨の企画開発をしているブランドです。ユーザーの五感になじむような使い心地の良い商品の開発を目指しています。質感や素材にこだわった美しい食器は生活空間に自然と溶け込みます。こころが満たされる、豊かな日常を生み出すものづくりは海外からも高評価を受けていて、現在は欧州・アジア・北米・中東と広く商品展開しています。
KINTO/キント―公式の商品紹介動画です。
こんな方におすすめ
・紙フィルターをいちいち買うのは面倒な方
・毎日使いにぴったりな機能的でシンプルなコーヒーハンドドリップセットが欲しい方
・コーヒー好きな方へのプレゼントとして
・ハンドドリップコーヒーを初めて挑戦したい方
・毎日の生活にちょっとした間と安らぎが欲しい方
この商品のよくあるご質問
Q
ペーパーフィルターを使用しなくてもしっかり濾せますか？
A
コーヒーの粉の種類によっては底に沈殿物が残ってしまうことがございます。そのためステンレスフィルターは、澄んだコーヒーよりもコーヒー本来の味わいや香りを楽しみたいという方向けとなっております。
A
使用後はフィルターに残ったコーヒーかすを取り除き、食器用洗剤や重曹などでこすり洗いをしてください。長くコーヒーかすを残したままでいると詰まってしまう場合がございます。そんな時は熱湯に洗剤をいれてつけ置きし水洗いすることをおすすめします。
Q
ステンレスフィルターとホルダーに食洗機・乾燥機を使用することは出来ますか？
A
はい、可能です。しかし製品に力が加わるような格納は避けてください。
