おいしいお米が炊けるを実現 バルミューダ炊飯器
おいしいご飯があれば、それだけで笑顔があふれる食卓に。
バルミューダ炊飯器は、熱を逃さない内釜外釜の二重構造で、まるで土鍋で炊いたような本格的なご飯の味わいを実現しました。
毎日の食事がより贅沢な、ゆったりとした楽しみのあるものに変わります。
中までふっくら。蒸気の力でみずみずしいご飯を実現したバルミューダ炊飯器
バルミューダ炊飯器は、蒸気によるまったく新しい炊飯方法で、今まで感じた事のない驚きのふっくら感を実現しました。
かめばかむほどうまみ感が増すごはん。一粒一粒がしっかりと炊き上げられるため、はじめて杓文字をいれたときもさっくりとほぐせます。
炊きあがりの抜けるような香ばしさを感じてみてください。
また、バルミューダ炊飯器の釜全体は蒸気の対流が起こせるような構造になっており、焼きムラを防ぐことができます。
そのため、最後のひと粒までおいしくご飯をいただくことができます。
二重釜構造で実現した、かまど炊きと同じ炊き上げ温度
かまどや土鍋で炊いたご飯を、電気炊飯器で炊いたものよりもおいしいと感じたことはありませんか。
これは、土鍋が釜全体に均一に熱を伝えることができ、お米の酵素の働きが活発になる温度帯(40~60℃)を維持できるからです。
バルミューダ炊飯器は二重釜構造になっており、ちょうどお米のうまみが引き出される温度を維持し優しく炊き上げられるようになっています。
また、バルミューダ炊飯器は、かまど炊きの「中ぱっぱ」と呼ばれている、最後に温度を一気に上げる温度調整も実現しています。
そのため、まるでかまどで炊いたようなおいしさを味わうことができるのです。
玄米も浸水いらずでみずみずしく炊き上げます
一般の炊飯器との違いが一番分かるのが玄米を炊き上げた時です。
パサつきがちな玄米もバルミューダ炊飯器で炊き上げるとふっくらとみずみずしく炊き上げることができます。
玄米は白米よりも水を吸収しにくく、あらかじめしっかりと水を浸水させる必要があります。
しかし、バルミューダ炊飯器は蒸気の力で玄米を炊き上げる為、あらかじめ玄米を浸水させる必要はありません。
わずか90分で玄米をみずみずしく炊き上げることを可能にしました。
冷めてもおいしいご飯を食べてもらいたいから保温機能は省きました
炊きあがったご飯の保温は、どうしてもおいしさが軽減されてしまいます。
そのためバルミューダ炊飯器はあえて保温機能をなくしました。
炊きあがり後1時間以内に食べきれない場合は、ご飯を容器に移し替えるか、冷凍保存してお楽しみください。
バルミューダ炊飯器のカラー
バルミューダ炊飯器のはブラックとホワイトの2色をご用意しております。
こんな方におすすめ
- おいしいご飯が炊ける炊飯器が欲しい方
- 本格的なかまど炊きができる炊飯器が欲しい方
- 玄米をおいしく炊ける炊飯器が欲しい方
- おしゃれな炊飯器が欲しい方
- 土鍋で炊いたようなご飯が食べたい方
この商品のよくあるご質問